もやし

もやし

むくみ予防、動脈硬化予防、疲労回復効果

もやしは芽吹き野菜(スプラウト)で、私たちの体に役立ついろいろな栄養成分が含まれています。ナトリウムを体の外へ排出し、むくみを予防するカリウムや、鉄、亜鉛などのミネラルのほか、エネルギー代謝を促し、疲労回復に役立つビタミンB群やビタミンC(抗酸化)も多く、脳の機能を高めたり、イライラやストレス緩和に役立ちます。

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