主题是“非疾病”
我们做的产品，以帮助大家的健康为目的

寿酵素，自创业以来60多年，华而不宣，认真努力，一直在酵素的路程上奔跑。
希望通过公司网站，向大家展示原材料产地情况和收获样子，提供安心安全、放心的寿酵素以及健康情报。

关于寿酵素


使用当季的66种新鲜蔬菜、水果、菇类制作出清爽可口的酵素饮料。

食品安全对策

本公司对于制作植物发酵液的原材料蔬菜、水果，除了公共机关的检查认证之外，还自身以辐射测量仪进行检测。竭诚为用户提供安全放心的产品。

使用乳酸菌和酵母菌的二步骤发酵法

寿酵素的原料不使用砂糖腌制，而是采用乳酸菌和酵母菌的二步骤发酵法。发酵产生的物质中含有丰富的酵素。糖分是以往酵素饮料的大约一半（35%）。竭力制造美味可口、低热量的酵素饮品。

蔬菜水果中含有大量的酵素。

在人体中需要各式各样的体内酵素的活动来帮助食物从消化、吸收到新陈代谢、排泄的完成。酵素调节着人体的生命活动，担当着维持生命活动的不可欠缺的重要角色。蔬菜水果中含有丰富的酵素。而且当季的蔬菜水果中含有丰富的在此季节人体所需要的维生素和矿物质等营养素。积极的食用当季蔬菜水果，争取每一天都过得健康清爽。本网站中介绍了使用当季蔬菜水果等进行轻便美味的食物的制作方法，希望能帮助到您维持每天的健康。

身体的季节和饮食

春夏秋冬、旬の野菜や果物を使った、美味しい食事をご紹介します。