HACCP チャレンジ事業登録のお知らせ
弊社は、厚生労働省が推進する「HACCP（ハサップ）チャレンジ事業」の事業者として登録されました。
「HACCP」は、世界的に推奨されている食品の衛生管理手法で、食品安全レベルの更なる向上を図るものです。
コトブキ薬粧は、HACCPによる自主点検を実施し、衛生管理に継続的に取り組んでまいります。
HACCPチャレンジ事業
https://www.n-shokuei.jp/haccp/
HACCP自主点検実施事業者一覧
https://www.n-shokuei.jp/haccp/list
参考
HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）とは
食品を製造する際に工程上の危害を起こす要因を分析（Hazard Analysis）し、それを最も効率よく管理できる部分（CCP；必須管理点）を連続的に管理して安全を確保する管理手法。
