和のハーブともいえるミョウガは、独特の香り（α-ピネン）を持ち、食欲増進、眠気の覚醒、発汗に役立ちます。
独特のさわやかな香りとほのかな苦み、シャキシャキとした歯ごたえが特徴。
美しいひすい色とさわやかな香りが楽しめる一品。
ふきの歯ごたえと香りを生かした、上品な味わい。
さわやかな香りと、ごまの香ばしさが楽しめる。
春が旬の野菜を取り合わせた彩りのよいきんぴら。
特有のさわやかな香りには、鎮静効果や血栓を予防する効果が。
菜の花にあさりの旨味がしみて、おいしいひと皿。
鮮やかな緑、卵の黄、ベーコンのピンク、春らしい色合いの小さなおかず。
ビタミンのエース（ACE）、β-カロテン(ビタミンA)、ビタミンC、Eが豊富。