ハッサク

ハッサク

さっぱりとした控えめな甘さと、ほどよい酸味と苦みで、昔から親しまれてきた柑橘類です。苦み成分のナリンギンはポリフェノールの一種で、食欲抑制効果や、抗アレルギー作用、中性脂肪を分解するなど多様な健康効果を持っています。旬は2月から4月頃まで。季節の変わり目の体調管理や、生活習慣病予防に役立ててみてはいかがでしょうか。